Queso Gran Reserva – Pago Los Vivales

  • Marca Pago Los Vivales
  • Curación 15 meses
  • Leche cruda 100% de Oveja
  • Sin convervantes

Este producto no está disponible porque no quedan existencias.

SKU: N/D Categorías: ,

Descripción

El Queso Gran Reserva Pago «Los Vivales» está elaborado con leche cruda 100% de oveja, sin ningún tipo de conservante.

Es un queso con una maduración de más de 16 meses, donde encontramos una pasta homogénea y firme, con un corte límpio, pocos ojos mecánicos y una textura todavía fundente, a pesar de su edad. Tiene un sabor fuerte, muy aromático, elegante y con gran persistencia en boca.

Curación de 15 meses

Peso aproximado: 3,200 kg por pieza entera.

Formato: cuña 1/8, 1/4, 1/2 y entero.

Información nutricional por 100gr Valor
Valor energético 477,16 kcal
Grasas 40,30 g
de las cuales saturadas 29,95
Carbohidratos 2,64 g
Azúcares <2,64 g
Proteínas 25,99 g
Sal 1,74 g

Información adicional

Formato

Cuña 1/2, Cuña 1/4, Cuña 1/8, Entero

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Queso Gran Reserva – Pago Los Vivales”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *